Receita de bolo de chocolate especial!

Um clássico para muitos momentos da vida é o bolo de chocolate! Tanto para festejar um aniversário quanto para acompanhar um café da manhã, este é certamente uma das principais opções de bolos! Apesar de ser uma opção adorada por todos, é comum a dificuldade na hora do preparo! Se você tem medo de errar a receita de um bolo, não se preocupe! Esta receita é simples, gostosa e barata! Acompanhe aqui o preparo e os ingredientes!

Ingredientes do Bolo de Chocolate Especial

• 2 xícaras de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de achocolatado
• 1 colher de fermento
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de água morna
• 1 xícara de óleo

Modo de preparo:

Primeiramente, una os ingredientes secos em um recipiente e depois, acrescente os ovos, o óleo e misture. Por último a água morna. Leve tudo à batedeira por 5 minutos ou, bata à mão por aproximadamente 8 minutos. Leve a porção a uma forma untada com trigo e margarina e, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos. Bom apetite!

Dicas para esta receita:

A receita de bolo de chocolate é simples! Por usar água ao invés de leite, o bolo será extremamente leve e seguirá molhadinho, uma delícia! A dica é apenas na hora de acertar a temperatura da água! Caso a água esteja muito quente, poderá solar o bolo. Caso esteja muito fria, o bolo poderá não crescer. Assim, ela deverá estar morna e no ponto certo. A dica é deixar esquentar a uma temperatura que você possa aguentar naturalmente a temperatura da água na mão, sem queimar.

Além disso, os três ovos na receita são de tamanho pequeno ou médio. Caso os ovos estejam em um tamanho maior, poderá usar apenas dois. Por fim, o achocolatado indicado é o Nescau, pois deixará o bolo mais escuro e menos doce. Se preferir, poderá adicionar uma colher de chocolate em pó (cacau) na porção da xícara de achocolatado para um sabor ainda mais marcante!