Uma sobremesa especial: Torta Alemã
Para os fãs das sobremesas, certamente a Torta Alemã é uma das queridinhas! Esta receita é simples, prática e adorada por todos!
É uma ótima opção para levar ao almoço de família, aniversários ou datas comemorativas! Se você deseja mudar um pouco o cardápio e as opções de sobremesa, esta é um receita certa! Acompanhe aqui a listagem de ingredientes e o preparo e aproveite!
Ingredientes para Torta Alemã:
- 200g de açúcar refinado
- 200g de manteiga sem sal
- 2 gemas de ovo
- 2 latas de creme de leite (sem soro)
- 2 pacotes de biscoito maizena
- Leite
- Licor à gosto
Para a cobertura:
- 1 barra de chocolate ao leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de manteiga
Modo de preparo:
Levar a uma batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar. Depois de bater bem, acrescentar as duas latas de creme de leite sem soro e o licor. Com a massa pronta, você passará para a montagem da sobremesa! Em uma travessa, acrescente uma camada do creme batido e espalhe bem. Na sequência, cubra o creme com uma camada de biscoitos molhados no leite. Siga esta sequência até terminar. Por fim, você acrescentará a última camada de chocolate.
Para a cobertura, basta levar ao banho maria a barra de chocolate e deixar derreter. Depois, basta acrescentar uma caixa de creme de leite e a colher de manteiga e, levar à batedeira.
Dicas para esta receita:
É importante para a receita que o creme de leite usado esteja sem soro! Para tanto, basta levar as latas de creme de leite ao congelador por aproximadamente dez minutos, antes de começar a receita.
Assim, ao abrir a lata com cuidado, o soro estará ao fundo, separado do creme de leite, bastando usar uma colher para deixá-lo escorrer para fora da lata. Assim, a sobremesa estará firme.
Depois do preparo, você poderá levar a travessa ao congelador por 40 minutos para garantir a firmeza! Bom apetite!
