Receita de Paçoca caseira
Receita de paçoca muito popular, principalmente na época de festa junina.
Não exagerem porque é bem calórica.
- 2 xícaras (chá) de amendoim sem a pele*
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
Modo de preparo
Bata no liquidificador
Misture com a farinha de mandioca, o açúcar refinado e a uma pitada de sal.
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem, amassando com as mãos, para que o óleo do amendoim se solte.
Coloque em canudinhos de papel ou forminhas.
*Tente conseguir o amendoim sem pele porque o processo de tirar a pele faz sujeira.
Receita
Receita
Paçoca de Amendoim
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