Receita de frango com páprica doce – Receita e bônus!
O frango atualmente é uma das proteínas mais baratas para se utilizar nas receitas, além disso é conhecido por ser um ingrediente extremamente versátil onde facilmente podem ser agregados mais sabres as receitas, além disso os temperos dessas receitas são todos temperados com páprica doce e outros temperos variados.
A páprica doce é um tempero natural que é conhecido por ser bastante utilizado e aves, peixes, arroz e carnes além disso, ele fornece diversos benefícios à saúde por ser feito a partir de ingredientes como pimentões e pimentas que deixa o aroma agradável e principalmente agrega uma picância a mais no sabor dos alimentos, além é claro de sua tonalidade mais avermelhada o que deixa o frango ainda mais suculento e com cor.
Agora que você pode saber algumas informações sobre a páprica doce, confira algumas receitas que serão citadas abaixo para que lhe agrade mais ainda o paladar.
Receita de frango na cebola queimada com páprica doce
Essa receita tem ganhado cada vez mais influência entre os internautas, para a receita de frango na cebola queimada com páprica doce você irá necessitar de alguns ingredientes que são de fácil acesso e serão listados abaixo, mas primeiramente é importante pontuar que todas os cortes do frango podem ser substituídos nessa receita, então mesmo que o seu corte seja diferente, essa receita ainda se torna válida. Veja a seguir os ingredientes e o modo de preparo desse prato delicioso
Ingredientes:
- 1 frango inteiro cortado em pedaços
- 2 cebolas médias
- Temperos à gosto (sal, pimenta do reino, alho, limão e páprica doce)
- Cheiro verde
- Azeite ou óleo para refogar
Modo de preparo:
- Com o frango já cortado você irá acrescentar os temperos necessários e irá deixar o frango sugar o tempero por 30 minutos, e após isso você poderá cortar todas as cebolas em rodelas e colocá-las na panela com um pouco de óleo e ali irá deixá-las dourar.
- Pode deixá-las fritar em uma tonalidade mais escura e após isso você coloque o frango na panela e não mexa por alguns minutos.
- O frango irá começar a pegar cor devido à caramelização da cebola, e não será necessário acrescentar mais água, já que o frango irá soltar bastante água dele próprio e é recomendado tampar a panela e deixar o frango cozinhar bem até quase secar toda a água.
- Após esse período, o frango já estará praticamente pronto, basta acrescentar o cheiro verde à gosto e servir com arroz fresco.
Essa receita é muito simples, porém ela é extremamente saborosa e ficou muito conhecida atualmente.
Receita de fricassê de frango
Se você deseja uma receita que aparentemente seja difícil, mas é extremamente fácil, é o fricassê de frango, uma receita que ficou muito conhecida por ser muito saborosa e pode ser facilmente elaborada para qualquer ocasião. Veja a seguir os ingredientes e o modo de preparo do fricassê de frango.
Ingredientes:
- 1 peito de frango
- Uma lata de milho verde
- Um sachê de molho de tomate
- Azeitonas
- Queijo muçarela
- 1 pote de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- Cheiro verde
- Temperos a gosto (sal, alho, pimenta do reino, páprica doce, alecrim, tomilho, etc)
- Óleo para refogar
Modo de preparo:
- Para início de receita será necessário você cozinhar todo o peito de frango na panela de pressão com os temperos de sua preferência, e irá deixar lá por uns 35 minutos até que todo frango esteja cozido. Ao final desse processo, é necessário você desfiar todo o frango e reservá-lo.
- Em um liquidificador você irá acrescentar quase todos os outros ingredientes: o milho, o requeijão, o creme de leite e o molho de tomate, e irá bater todos eles até que fique um molho homogêneo.
- Após isso, você irá refogar o alho em uma panela e quando estiver dourado acrescentar todo o molho que acabou de ser batido., e você irá incorporar todo esse molho com a refoga.
- É nesse momento que você irá acrescentar todo o frango desfiado nesse molho e mexer até que fique completamente homogêneo. Ao final desse processo, você terá que acertar todo o tempero que acabou se diluindo naquela água do cozimento do frango.
- Quando já estiver borbulhando, você irá colocar o cheiro verde e passar essa mistura para uma travessa de vidro e por cima você pode acrescentar o queijo muçarela e levar ao forno em temperatura máxima por uns 20 minutos até que todo o frango esteja gratinado.
- Depois é só servir como preferir, já que essa receita é extremamente fácil e rápida, ela pode ser feita para almoços em famílias, festas e jantares especiais.
Neste artigo, você pôde conferir duas receitas incríveis de frango com páprica doce, que acabam sendo bem fáceis e rápidas e muito conhecidas por serem receitas com sabores muito marcantes, vale a pena você fazer para seus familiares e amigos em comum.
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