Como usar a Air Fryer? Confira 10 boas dicas de uso!
Como usar a air fryer? A air fryer é um eletrodoméstico que tem ganhado cada vez mais espaço na cozinha dos brasileiros.
Com a promessa de ser uma alternativa saudável e prática na hora de cozinhar, ela pode ser utilizada em diversos tipos de alimentos, desde carne até vegetais. E se você já sabe todos os benefícios desse incrível eletrodoméstico, pegue a sua melhor airfryer e confira abaixo, 10 dicas de como usar esse aparelho!
10 dicas de como usar a air fryer
1. Não esqueça de pré-aquecer
Assim como no forno tradicional, é importante pré-aquecer a air fryer antes de começar a cozinhar. Isso ajuda a garantir que a temperatura esteja adequada para o tipo de alimento que você irá preparar, além de evitar que o tempo de cozimento seja maior do que o necessário.
2. Use pouco ou nenhum óleo
A principal vantagem da air fryer é a possibilidade de cozinhar alimentos sem utilizar óleo ou com apenas uma pequena quantidade. Dessa forma, para aproveitar ao máximo essa funcionalidade, opte por alimentos que já possuem gordura natural, como carne de frango ou peixe, e evite utilizar óleo em excesso nos alimentos.
3. Como usar a Air Fryer? Corte os alimentos em pedaços menores!
Cortar os alimentos em pedaços menores ajuda a garantir que eles fiquem mais crocantes e cozinhem de maneira uniforme. Aliás, isso também ajuda a diminuir o tempo de cozimento, garantindo que os alimentos fiquem prontos mais rapidamente.
4. Não sobrecarregue a cesta
A cesta da air fryer tem uma capacidade limitada, por isso é importante não sobrecarregá-la. Isso porque pode fazer com que os alimentos cozinhem de maneira desigual e levar a um resultado final insatisfatório.
5. Agite a cesta durante o cozimento
Agitar a cesta durante o cozimento ajuda a garantir que os alimentos fiquem cozidos de maneira uniforme. Além disso, isso evita que eles grudem na cesta e garante que fiquem mais crocantes.
6. Como usar a Air Fryer? Limpe a cesta regularmente!
A cesta da air fryer deve ser limpa regularmente para evitar o acúmulo de resíduos que podem interferir no sabor dos alimentos e na eficiência da cozinha. Então, utilize água, sabão neutro e uma esponja macia para efetuar a limpeza.
7. Experimente diferentes tipos de alimentos
A air fryer não serve apenas para preparar alimentos fritos. Experimente utilizar o aparelho para cozinhar legumes, arroz, ovos e até mesmo pão de queijo. Com criatividade e um pouco de prática, é possível criar uma grande variedade de receitas na air fryer.
8. Utilize a temperatura adequada
A temperatura da air fryer deve ser ajustada de acordo com o tipo de alimento que será cozido. Alimentos mais grossos pedem uma temperatura mais baixa para garantir que o meio fique cozido, enquanto alimentos mais finos e crocantes pedem uma temperatura mais alta para garantir aquela casquinha crocante.
9. Adicione temperos e marinadas
Adicionar temperos e marinadas aos alimentos antes de colocá-los na air fryer pode ajudar a dar um sabor extra aos pratos. Experimente utilizar marinadas de iogurte e ervas para carnes, ou temperar legumes com azeite e ervas frescas.
10. Não exagere no tempo de cozimento
Exagerar no tempo de cozimento pode deixar os alimentos ressecados e sem sabor. Por isso, é importante ficar atento ao tempo de cozimento e retirar os alimentos da air fryer assim que estiverem prontos.
Seguindo essas dicas, você pode aproveitar ao máximo sua air fryer e criar uma grande variedade de pratos saudáveis e deliciosos!
Vale a pena ter uma air fryer?
Sim, vale a pena ter uma air fryer em casa. Este eletrodoméstico é uma ótima alternativa para quem deseja ter uma alimentação mais saudável, sem precisar abrir mão dos alimentos fritos.
Ao utilizar a air fryer, é possível evitar o uso de óleo, o que torna os alimentos mais leves e menos calóricos.
Além disso, a air fryer é muito prática e fácil de usar. Ela pode ser utilizada para preparar diversos tipos de alimentos, desde carnes, peixes e frango até legumes, batatas e salgados.
A air fryer também é muito fácil de limpar e ocupa pouco espaço na cozinha, o que a torna uma opção interessante para quem tem pouco espaço ou para aqueles que querem otimizar o espaço disponível.
Em resumo, a air fryer pode ser uma ótima escolha para quem busca praticidade e alimentos mais saudáveis e gostosos. Vale a pena investir em uma air fryer para preparar diversas receitas e inovar na cozinha de maneira mais saudável e saborosa. Até a próxima!
